枸杞颜色鉴别用对色灯箱

枸杞的颜色应该是暗红还是鲜红，该如何鉴别枸杞外观颜色品质呢？为了准确的评定枸杞颜色，对产品进行分级，就可以使用对色灯箱目视检测。本文就给大家带来对色灯箱检测枸杞颜色的方法。

枸杞颜色有哪几种？

黑枸杞和红枸杞，不熟的时候是青枸杞，常见的大多是红枸杞，黑枸杞相对较少，主产地在西北部，宁夏，青海分布较广。

鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。

枸杞颜色鉴别用对色灯箱：

不同光源条件下，人们观察同一批枸杞的颜色都会有所偏差，特别是在阴雨天或者夜班时，对枸杞子进行分拣的作业人员，就很难准确评定枸杞的颜色。为了提升枸杞颜色评定的准确性，就可以在统一的标准光源下进行分拣。对色灯箱就是一款可以模拟多种标准光源的照明灯箱设备，用户只需要将待测枸杞与标准样品一同放入对色灯箱，切换指定的光源，就可以通过目视的方法来评定二者的颜色差异。

对色灯箱检测步骤：

1、接通电源，开启光源箱后板上的总电源开关，红色指示灯亮（此时按任意光源开关，灯管均不工作）。

2、按控制面板上的电源开关，黄色指示灯亮，按任意一种光源的开关，所选择的的光源灯亮。

3、根据客户的要求选择合适的照明光源，例如D65、TL84等一个光源或多个光源同时开启。

4、将待测枸杞试样与标准色卡放在对色灯箱底板中间部位。一般在45°照明与观察条件下，逐一评定各试样与标准色卡的色差程度。

5、为了提高颜色检测结果的准确性，可将相同级别的试样对比复试或由其他人员复评。

6、检测完成后，关闭控制面板上的电源开关，切断光源箱后板上的总电源开关，取出试样和标准样，最后清洁箱体内部及周围环境，保持灯箱内外整洁干净。